BEDRIJFSLEIDER PURA VIDA - WEST

How do you roll

Pura Vida - West zoekt een bedrijfsleid(st)er!

 

Als bedrijfsleid(st)er heb je al enige jaren ervaring als leidinggevende in de horeca en het liefst op verschillende locaties gewerkt. Van nature pak je de leiding en kun je collega’s aansturen en motiveren. Daarnaast zie je uitdaging in het verbeteren van deze nog relatief ‘nieuwe’ zaak. Organiseren en plannen kun je als de beste en houdt het overzicht. 

 

Op de werkvloer sta je altijd aan en vindt het niet erg om voor je collega’s én gasten aanspreekpunt te zijn. Communicatief ben je sterk, je werkt oplossingsgericht en kan zelfstandig beslissingen maken. HACCP is jou niet onbekend en je bekijkt dagelijks kritisch deze punten. Buiten je taken op de werkvloer hou je je ook bezig met het inplannen van personeel (wie heeft welke kwaliteit en zet je op de juiste manier in) en de dagelijkse inkoop. 

 

In het kort zoeken wij:

  • Iemand met ervaring als leidinggevende in de horeca

  • Bezit ‘natuurlijk’ leiderschap 

  • Weet hoe je je team aanstuurt en motiveert

  • Communicatief sterk en durft zelfstandig beslissingen te nemen

  • HACCP kennis 

  • Naast dagelijkse leiding verantwoordelijk voor personeelsplanning en inkoop

  • Fulltime inzetbaar (38 uren per week)

 

Wat biedt Pura Vida jou?

  • Fulltime dienstverband

  • Gedreven (jong) team met ieder een kwaliteit

  • Een prachtige werkomgeving op Terschelling met een relaxte sfeer

  • Een goed salaris (afhankelijk van diploma’s en werkervaring)

  • Personeelsuitjes

  • Indien woonruimte zelf zoeken op Terschelling een probleem is, stellen wij 
    woonruimte beschikbaar

 

Wie zijn wij?

Pura Vida West heeft in februari 2020 haar deur geopend en is daarmee de tweede locatie van Pura Vida Foodbar op Terschelling. Dit jongere zusje van Pura Vida in Midsland richt zich iets meer op de dag. Een plek waar vroege vogels s’ochtends van hun ontbijt genieten… binnen op de loungebank of buiten op het terras. Gasten ‘take away’ voor op de boot afhalen of binnen stappen voor een koffie gemaakt door één van onze barista's. Aan het einde van de middag en ’s avonds is er ook ruimte voor een bowl of burger met een glas (alcoholvrije) wijn of koud 0.0% biertje . 

De sfeer is intiem, ongedwongen en iedereen is welkom. Door de kleine oppervlakte van de foodbar en gezellige terras in de Boomstraat, is het snel vol en hangt er een relaxte sfeer. Pura Vida wordt gerund door een hecht en gedreven team waarin iedereen zijn of haar kwaliteit heeft. Iedereen krijgt/heeft een plek binnen dit team waarin we samen zorgen voor een energieke, gastvrije, leuke beleving van de dag en dit meegeven en uitstralen aan de gasten. Eens in de zoveel tijd is er een teammeeting waarbij er kritisch gekeken wordt naar het aanbod, de service die we verlenen en een terugblik naar de afgelopen tijd.

Denk jij dat je deze fuctie aan kan en ben je klaar om Pura Vida - West te runnen samen met het team? Neem dan contact op via het contactformulier hieronder of stuur je CV+motivatie t.a.v. Yorick Mulder naar jobs@puravidafoodbar.nl